2022-12-20 讲座回顾 | 调查研究在零售行业中的应用
2022年12月14日,调查研究在零售行业中的应用讲座成功在线举办。本次主讲嘉宾是严丽华(Jessica)老师,近60名同学共聚一堂,学习调查研究在零售行业中的实战应用。严老师有超过15年的市场研究经验,专注于国内零售与商业地产领域;曾供职于TNS市场研究公司(现为Kantar旗下)研究部、沃尔玛中国发展部、塔博曼亚洲研策部;研究经验涵盖消费者研究、城市经济发展与商圈研究、商业地产项目市场定位与业态规划等。讲座分为三个部分,第一部分介绍调查研究主题,第二部分介绍调查研究方法,第三部分是关于某精品咖啡的案例讨论。本次活动主办单位是安泰经济与管理学院教务办公室,协办单位是行业研究院零售团队,本次讲座由陈景秋老师主持。零售行业中常见的调查研究主题讲座开始,严老师先界定了什么是零售(广义零售),即直接把商品或服务销售给最终消费者,商品或服务从流通领域进入到消费领域。银行或保险公司销售的产品也属于广义零售范畴,而狭义零售主要指有形商品。严老师先向同学们抛出两个问题,零售行业为什么要做调查研究?应该从哪几个方面做调查研究?顺着这个思路,严老师依次介绍了零售研究中的六个主题,即顾客画像、消费者行为、
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